Vollgas immer, Rückwärtsgang nimmer
Mit quasi-sozialistischer Planwirtschaft will Viktor Orbán Ungarn zur Batterie-Supermacht machen. Es zeigt sich bereits, was das für Anwohner und Umwelt bedeutet. Das Feature von Csaba Tóth und Markus …
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An den Rand gedrückt
Die ungarische Zivilgesellschaft wird von Viktor Orbáns Partei Fidesz auf vielfältige Weise gegängelt. Das trifft auch Umweltschutz-NGOs hart. Das Feature von Anke Lübbert und Markus Wanzeck ist erschienen …
Wie Tofu in lecker
Es wächst rasant und kommt ohne künstliche Aromen aus: das Wurzelwerk der Pilze. Eine Hamburger Firma züchtet im Bioreaktor einen ganz neuartigen Fleischersatz. Erschienen auf Zeit Online + .
Wie fair ist Fairtrade?
Der eine, Friedel Hütz-Adams, ist Experte für Kakao-Lieferketten. Die andere, Claudia Brück, ist Vorständin von Fairtrade. Beide wollen bessere Arbeitsbedingungen für Bauern in Westafrika – doch wie? Darüber …
Freiwillige vor!
Für Kost und Logis hilft Markus Wanzeck einem Biowinzer am Kaiserstuhl bei der Ernte – weil der Wein einfach noch besser schmeckt, wenn man die Trauben selber pflückt. …
Auferstehung aus Moorruinen
Damit Deutschland seine Klimaziele erreicht, braucht es eine Moorwende: ein Ende des Torfabbaus, eine Wiedervernässung trockengelegter Moore, eine Neuerfindung der dortigen Landwirtschaft. Eine Mammutaufgabe wie der Kohleausstieg. Zu …
Urlaub für die Umwelt
Das Angenehme mit dem Hilfreichen verbinden – das ist die Idee hinter Voluntourismus, ehrenamtlicher Arbeit im Urlaub. Dafür gibt es immer mehr Angebote auch im Umweltbereich. Warum wird …
Fischers Hitze
Die Klimaerwärmung macht Ökosystemen besonders zu schaffen, die bisher wenig Beachtung fanden: den Seen. Binnenfischer bemerken bereits einen tiefgreifenden Wandel. Forschende versuchen zu verstehen, was unter der Wasseroberfläche …
Der Traum der freien Straße
Unsere Straßen als Parkraum für Autos zu nutzen, ist ein Missverständnis, sagt der Mobilitätsforscher Weert Canzler. Er hat ein »Manifest der freien Straße« mitverfasst und auf Einladung des …
Crashkurs bei den Aussteigern
Raus aus dem Hamsterrad, rein ins neue Wir: Für Ökokommunen wie Schloss Tonndorf gibt es schon Wartelisten. Eine Woche dort zeigt, was Wunsch und was Wirklichkeit ist. Erschienen …