Freiwillige vor!
Für Kost und Logis hilft Markus Wanzeck einem Biowinzer am Kaiserstuhl bei der Ernte – weil der Wein einfach noch besser schmeckt, wenn man die Trauben selber pflückt. …
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Nachhaltigkeit
Crashkurs bei den Aussteigern
Raus aus dem Hamsterrad, rein ins neue Wir: Für Ökokommunen wie Schloss Tonndorf gibt es schon Wartelisten. Eine Woche dort zeigt, was Wunsch und was Wirklichkeit ist. Erschienen …
„Der Tod an den Füßen“
Leder steckt voller gefährlicher Chemikalien und die Produktionsbedingungen in den Lederfabriken Asiens sind erschreckend. Doch es geht auch anders. Mit einem Lächeln steht Thomas Heinen in der stinkenden …